眼睛是人体最辛苦的器官之一,一旦近距离长时间用眼,就很容易出现眼部的酸胀、疼痛、怕光、流泪、头痛等眼疲劳症状。厦门眼科中心的医生表示,眼疲劳除了生活方面的注意,也需要通过“三色”食物来补充营养。
一、绿色
绿色食物,比如深绿色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等,玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素的含量丰富。
推荐:菠菜
说菠菜补铁补血,这只是个误传,菠菜真正的食疗价值在其他方面。
菠菜里富含叶黄素和玉米黄质成分,能够预防老年人的白内障、视网膜黄斑变性,对于经常看电视、用电脑的年轻人,则可有效防御射线对人眼黄斑的损伤。
二、黄色
黄色食物,比如玉米、蛋黄,可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,降低年龄相关性黄斑变性的的发生率。
推荐:黄色玉米
黄色玉米含有玉米黄素与叶黄素,也是玉米外表呈金黄色的原因,这两种成分有助预防眼睛疾病,避免眼睛受到紫外线伤害,对视网膜黄斑有一定作用。
所以,出租车司机、中小学生、编辑、作野等经常用眼的人,当多吃一些黄色的玉米。
三、紫色
紫色食物,比如紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等,它们都含有花青素,花青素具有极强的抗氧化性,可有效清除人体自由基。
推荐:紫薯
紫薯中的花青素能够对抗自由基对眼部的刺激,故是天然的“护目食品”。其中富含的维生素A还可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞。
厦门眼科中心的医生提醒:除了多吃三色,平时也要注意养成良好的习惯,如看书不要在灯光不足的地方看,玩电脑玩手机时间不要过长,每一小时就看看远方,动动眼珠,调节下眼睛疲劳。只有多注意,眼睛才能越来越好。